5 葡萄酒在秋季享受.
En nuestra publicación de hoy, 我们建议知道 5 vinos tintos para disfrutar durante el otoño, la época vinícola por excelencia marcada por la vendimia.
阅读更多 →标签: 侍酒师美食
如何在家存放葡萄酒?
En algunas ocasiones guardamos vinos en casa sin tener en cuenta aspectos importantes para su conservación. En nuestra publicación de hoy, 侍酒师美食, os recomienda tener en cuenta…
阅读更多 →开瓶后如何保存葡萄酒?
En muchas ocasiones especiales guardamos vinos que no alcanzamos a disfrutar, sin saber que tan pronto como se abre una botella, comenzará a deteriorarse por la exposición al oxígeno y rápidamente va perdiendo el sabor y sus propiedades iniciales, por esto, debemos tener en cuenta que…
阅读更多 →Valoración de vinos tintos con crianza según GDV (Guía de Vins de Catalunya) y PÑ (Guía Peñín).
En esta píldora, Sommelier Gourmet compara, en una muestra de vinos tintos con crianza de la D.O. 恩波达, las puntuaciones obtenidas por estos vinos según dos guías de referencia, Guía de Vins de Catalunya y Guía Peñín. Número de vinos de la muestra = 44 Categorías de puntuación : 1 = Correcto, 2 = Bueno, […]
阅读更多 →5 vinos blancos para disfrutar del verano
Los vinos blancos son ideales para cualquier época del año, aun así, son muy apetecidos durante el verano por ser ligeramente afrutados y tener punto de acidez único y refrescante. En nuestra publicación de hoy os proponemos 5 vinos blancos para disfrutar del verano, disponibles en nuestra aplicación móvil.
阅读更多 →¡Sommelier Gourmet disfrutando del mundo del vino en diferentes eventos!
La semana pasada asistimos a dos evento magistrales; el primero fue el pasado lunes, invitados por Cuvée 3000 en Casa Cisa-Bar Brutal, ubicado en Barcelona, en donde realizamos una cata vertical del vino Els Bassots, blanco monovarietal de Chenin Blanc, de las añadas del 2014 bajando hasta el 2006.
阅读更多 →