Maridajes侍酒师美食: 特殊品种 (部分 1)
今天我们提出来自不同品种的配对.
我们正在等待您的评论…
葡萄: 阿尔巴里尼奥
Área de cultivo: 加利西亚和葡萄牙.
芳香描述符: 杏, Cítricos y Melocotón
Maridaje sugerido: Pollo con Salsa al Limón
酒: Nora Da Neve deViñaNora和DORíasBaixas.
葡萄: 布兰切劳
Área de cultivo: 加利西亚和葡萄牙.
芳香描述符: Fresa, Frambuesa y flores.
Maridaje sugerido: Conejo a la brasa
酒: Dominio do Bibei Tinto larga crianza de Dominio do Bibei y DO Ribeira Sacra.
葡萄: et
Área de cultivo: Islas Baleares
芳香描述符: Fresa, Col Verde y Cerezas
Maridaje sugerido: Cochinillo asado
酒: Negre de Sa Colonia de Toni Gelabert y DO Pla i Llevant.
葡萄: Cariñena blanca
Área de cultivo: Cataluña y Aragón
芳香描述符: Melocotón, Manzana Verde, Manzana Amarilla
Maridaje sugerido: Lasaña de Espinaca.
酒: La Garriga de castillo de Perelada y DO Empordà.
葡萄: 门西亚
Área de cultivo: Noroeste de España
芳香描述符: Frambuesa, hierbas verdes, Grosella negra.
Maridaje sugerido: Estofado de Jabalí.
酒: Cepas Viejas de Dominio de Tares de DO Bierzo.
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