Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Dados de salmón marinado Maridaje: Colet Assemblage Varietales: Pinot Noir-Chardonnay Bodega: COLET D.O.: CLÀSSIC PENEDÈS
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Vol au vents de frutos del mar Maridaje: Elías Terns Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeu-Parellada-Chardonnay Bodega: PARATÓ D.O.: CAVA
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Read More →Para nuestra publicación de hoy, os compartiremos diferentes opciones en maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad… Plato 1: Caviar en crema de coliflor Maridaje: Castell Sant Antoni Gran Reserva Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: Castell San Antoni D.O.: Cava
Read More →Seguimos recomendado platos de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: TRONCO DE CODORNICES RELLENAS DE PATE CON SALSA CAZADORA Y PURÉ DE MANZANA AL HORNO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →Seguimos recomendado la cocina de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETE DE CIERVO CON GRATIN DE PATATA DAUPHINOISE, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
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