Tag: Empordà

Maridajes Sommelier Gourmet: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS

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Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Cocina de Caza: Conejo encebollado y dos vinos para un maridaje ideal

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Hoy os recomendamos la cocina de caza de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella…Nuestro plato del día… CONEJO ENCEBOLLADO CON VERMUT ROJO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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