Cocina de Navidad: Maridajes ideales para disfrutar de las fiestas de fin de año (Menú 3)
Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos…
Read More →Tag: App de Maridajes
Cocina de Navidad: Maridajes ideales para disfrutar de las fiestas de fin de año (Menú 2)
Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Carpaccio de cigalas Maridaje: Do Brut Nature Gran Reserva Vintage Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada Bodega: JANE VENTURA D.O.: Cava
Read More →Cocina de Navidad: Maridajes ideales para disfrutar de las fiestas de fin de año (Menú 1)
Para nuestra publicación de hoy, os compartiremos diferentes opciones en maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad… Plato 1: Caviar en crema de coliflor Maridaje: Castell Sant Antoni Gran Reserva Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: Castell San Antoni D.O.: Cava
Read More →Cocina de Navidad: Codornices rellenas al horno, dos cavas y un vino para un maridaje ideal
Seguimos recomendado platos de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: TRONCO DE CODORNICES RELLENAS DE PATE CON SALSA CAZADORA Y PURÉ DE MANZANA AL HORNO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →Maridajes Sommelier Gourmet: Especial Vino Blanco
Platos ideales para disfrutar con una copa de vino blanco…
Read More →Maridajes Sommelier Gourmet: Especial Cava
Platos ideales para disfrutar con un buen cava… Plato: Bandeja de Sushi Cava: Gran Vintage Bodega: Canals Nadal.
Read More →Cocina de Navidad: Ciervo al horno y tres vinos para un maridaje ideal
Seguimos recomendado la cocina de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETE DE CIERVO CON GRATIN DE PATATA DAUPHINOISE, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →Maridajes Sommelier Gourmet: Especial Vino tinto
Maridajes ideales para disfrutar durante esta semana… 1. Plato: Plato: Buey en salsa pimienta Vino: Tinto larga crianza, Gran Reserva Bodega: Protos D.O.: Ribera del Duero.
Read More →Cocinando con setas: Estofado de Butifarras con Setas y tres vinos para un maridaje ideal.
Hoy os proponemos otro plato de temporada de Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… ESTOFADO DE BUTIFARRAS Y SETAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes: ½ kg de butifarra 250 gr. De cebolla 250 gr. De patatas ½ kg de patatas 1 hueso de jamón 200 gr de gírgolas 100 […]
Read More →Vinos para disfrutar durante las Fiestas del Pilar en Zaragoza.
Durante los próximos días y hasta el 18 de octubre, Zaragoza se viste de fiesta, una fiesta de tradición que convierte a esta ciudad en “alegre, imaginativa y colorista”. Por este motivo, en nuestra publicación de hoy, os proponemos conocer 5 vinos para disfrutar de estas espectaculares fiestas.
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