Hoy os proponemos conocer cinco vinos de Denominación de Origen Rias Baixas, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.
Read More →Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →Hoy os recomendamos la cocina de caza de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella…Nuestro plato del día… CONEJO ENCEBOLLADO CON VERMUT ROJO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →Este grupo identifica aquellas bodegas que son un referente clásico por su dimensión, historia y calidad. *Sommelier Gourmet se ha basado, en la confección de los cuadros de honor, en la información contenida en la Guía de vins de Catalunya.
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Frutos secos Maridaje: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: MONT-FERRANT D.O.: CAVA
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Percebes Maridaje: Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Varietales: Xarel.lo-Macabeo-Parellada Bodega: ORIOL ROSSELL D.O.: CAVA
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Foie gras Maridaje: Castellroig Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeo Bodega: CASTELLROIG D.O.: CAVA
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Dados de salmón marinado Maridaje: Colet Assemblage Varietales: Pinot Noir-Chardonnay Bodega: COLET D.O.: CLÀSSIC PENEDÈS
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos…
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Vol au vents de frutos del mar Maridaje: Elías Terns Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeu-Parellada-Chardonnay Bodega: PARATÓ D.O.: CAVA
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