Oggi vi consigliamo la cucina di caccia della Scuola di Cucina e Pasticceria, Terra d’Escudella… Il nostro piatto del giorno… CONIGLIO DI CIPOLLA CON VERMUT ROSSO, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

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Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Salmón ahumado Maridaje: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel.lo-Macabeo Bodega: CANALS NADAL D.O.: CAVA

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Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Frutos secos Maridaje: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: MONT-FERRANT D.O.: CAVA

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Para celebrar la entrada del año 2016, Sommelier Gourmet ha convertido las típicas doce uvas en dos selecciones de doce vinos blancos y tintos, la primera buscando una excelente relación calidad precio, mientras que la segunda busca una extraordinaria calidad sin limitación presupuestaria.

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Para celebrar la entrada del año 2016, Sommelier Gourmet ha convertido las típicas doce uvas en dos selecciones de doce espumosos, la primera buscando una excelente relación calidad-precio, mientras que la segunda busca una extraordinaria calidad sin limitación presupuestaria.

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Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Percebes Maridaje: Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Varietales: Xarel.lo-Macabeo-Parellada Bodega: ORIOL ROSSELL D.O.: CAVA

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Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Foie gras Maridaje: Castellroig Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeo Bodega: CASTELLROIG D.O.: CAVA

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Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Dados de salmón marinado Maridaje: Colet Assemblage Varietales: Pinot Noir-Chardonnay Bodega: COLET D.O.: CLÀSSIC PENEDÈS

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