Continuiamo a raccomandare piatti della scuola di cucina e pasticceria, Terra d'Escudella ... Per oggi: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
Leggi di più →Hoy os proponemos maridajes a partir de diferentes varietales. Esperamos vuestros comentarios… Uva: Albariño Área de cultivo: Galicia y Portugal. Descriptores aromáticos: Albicocca, Cítricos y Melocotón Maridaje sugerido: Pollo con Salsa al Limón Vino: Nora Da Neve de Viña Nora y DO Rías Baixas.
Leggi di più →Oggi vi consigliamo la cucina di caccia della Scuola di Cucina e Pasticceria, Terra d’Escudella… Il nostro piatto del giorno… CONIGLIO DI CIPOLLA CON VERMUT ROSSO, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
Leggi di più →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Frutos secos Maridaje: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: MONT-FERRANT D.O.: CAVA
Leggi di più →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Percebes Maridaje: Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Varietales: Xarel.lo-Macabeo-Parellada Bodega: ORIOL ROSSELL D.O.: CAVA
Leggi di più →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Foie gras Maridaje: Castellroig Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeo Bodega: CASTELLROIG D.O.: CAVA
Leggi di più →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos…
Leggi di più →Platos ideales para disfrutar con una copa de vino blanco…
Leggi di più →Seguimos recomendado la cocina de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d'Escudella ... Per oggi: FILETE DE CIERVO CON GRATIN DE PATATA DAUPHINOISE, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
Leggi di più →Maridajes ideales para disfrutar durante esta semana… 1. Platone: Platone: Buey en salsa pimienta Vino: Rosso di lungo invecchiamento, Gran Reserva Bodega: Protos D.O.: Ribera del Duero.
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