Para nuestra publicación de hoy, os compartiremos diferentes opciones en maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad… Platone 1: Caviar en crema de coliflor Maridaje: Castell Sant Antoni Gran Reserva Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: Castell San Antoni D.O.: Cava
Leggi di più →Seguimos recomendado platos de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d'Escudella ... Per oggi: TRONCO DE CODORNICES RELLENAS DE PATE CON SALSA CAZADORA Y PURÉ DE MANZANA AL HORNO, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
Leggi di più →Platos ideales para disfrutar con una copa de vino blanco…
Leggi di più →Platos ideales para disfrutar con un buen cava… Plato: Bandeja de Sushi Cava: Gran Vintage Bodega: Canals Nadal.
Leggi di più →Seguimos recomendado la cocina de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d'Escudella ... Per oggi: FILETE DE CIERVO CON GRATIN DE PATATA DAUPHINOISE, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
Leggi di più →Maridajes ideales para disfrutar durante esta semana… 1. Platone: Platone: Buey en salsa pimienta Vino: Rosso di lungo invecchiamento, Gran Reserva Bodega: Protos D.O.: Ribera del Duero.
Leggi di più →Jóvenes: De un año a 2 años. Los rosados y blanco: Durante el año siguiente al de la cosecha, aunque el mejor momento para degustarlos es en los primeros meses.
Leggi di più →Hoy os proponemos otro plato de Navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… SARDINA, ALBAHACA Y PIEL DE LIMÓN CON FLOR DE CEBOLLA FRITA CON ALL I OLI DE TOMATES SECOS, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: Para la flor de cebolla • 4 cebollas blancas dulces • […]
Leggi di più →Iniciamos diciembre con un plato de Navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… CANELONES DE SALMÓN AL LIMÓN, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
Leggi di più →Oggi vi proponiamo un altro piatto stagionale della Scuola di Cucina e Pasticceria, Terra d’Escudella… BUTIFARRA E STUFATO DI FUNGHI, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: ½ kg di butifarra 250 gr. Di cipolla 250 gr. Patate ½ kg di patate 1 Hambone 200 gr de gírgolas 100 […]
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