Vinos y platos para disfrutar en verano…
Nuestro recomendados de verano…
vin: Parató Xarello
Bodega: Parató Vins i Caves
FAIRE: Penedés
Cépages: Xarello
Style: Blanc sans Crianza
jumelage: Dorada a la sal.
vin: Finca Els Camps Macabeu
Bodega: Jané Ventura
FAIRE: Penedés
Cépages: Macabeo, Xarello
Style: Crianza blanche
jumelage: Gambas al horno.
vin: coma Blanc
Bodega: Mas d'en Gil
FAIRE: Priorat
Cépages: Grenache blanc, Macabeo,
Style: Crianza blanche
jumelage: Paella marinera.
vin: Ònix Classic
Bodega: Vinícola del Priorat
FAIRE: Priorat
Cépages: Garnacha Blanca, Macabeo,
Style: Blanc sans Crianza
jumelage: Croquetas de Bacalao.
vin: Il ne faut pas oublier l'option d'un bon vin pour un accord idéal… Pour ce plat nous vous conseillons différentes options de vin blanc pour un accord idéal
Bodega: Il ne faut pas oublier l'option d'un bon vin pour un accord idéal… Pour ce plat nous vous conseillons différentes options de vin blanc pour un accord idéal
FAIRE: Costers del Segre
Cépages: Macabeo, Parellada, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Müller Thurgau
Style: Crianza blanche
jumelage: Calamares fritos.
-los vinos blancos se deben servir a una temperatura de entre 9-12ºC dependiendo si es un vino joven (10ºC) o fermentado en barrica (12ºC).
-En una botella de vino blanco podemos distinguir aromas a: limón, pomelo, piña, lichi, moscatel, pera, espino blanco, miel, brote grosella negra, mantequilla, pan tostado y avellana tostada.
Recuerda que esta selección de vinos, la podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.