Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de fin de año…Hoy os recomendamos… Plato 1: Foie gras Maridaje: Castellroig Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeo Bodega: CASTELLROIG D.O.: CAVA
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Lire la suite →Seguimos recomendado platos de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Soup Terrain Aujourd'hui ...: TRONCO DE CODORNICES RELLENAS DE PATE CON SALSA CAZADORA Y PURÉ DE MANZANA AL HORNO, pour profiter de ce plat, Nous avons besoin des ingrédients suivants:
Lire la suite →Platos ideales para disfrutar con un buen cava… Plato: Bandeja de Sushi Cava: Gran Vintage Bodega: Canaux Nadal.
Lire la suite →Hoy os proponemos otro plato de Navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… SARDINA, ALBAHACA Y PIEL DE LIMÓN CON FLOR DE CEBOLLA FRITA CON ALL I OLI DE TOMATES SECOS, pour profiter de ce plat, Nous avons besoin des ingrédients suivants: Para la flor de cebolla • 4 cebollas blancas dulces • […]
Lire la suite →“El cava, una alternativa para disfrutar en los meses de calor, ya sea en un aperitivo o en un momento especial”
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