Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamosPlato 1: Carpaccio de cigalas Maridaje: Do Brut Nature Gran Reserva Vintage Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada Bodega: JANE VENTURA D.O.: Cava

Lire la suite →

Para nuestra publicación de hoy, os compartiremos diferentes opciones en maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidadPlato 1: Caviar en crema de coliflor Maridaje: Castell Sant Antoni Gran Reserva Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: Castell San Antoni D.O.: Cava

Lire la suite →

Seguimos recomendado platos de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Soup Terrain Aujourd'hui ...: TRONCO DE CODORNICES RELLENAS DE PATE CON SALSA CAZADORA Y PURÉ DE MANZANA AL HORNO, pour profiter de ce plat, Nous avons besoin des ingrédients suivants:

Lire la suite →

Hoy os proponemos otro plato de temporada de Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… ESTOFADO DE BUTIFARRAS Y SETAS, pour profiter de ce plat, Nous avons besoin des ingrédients suivants: ½ kg de butifarra 250 gr. De cebolla 250 gr. De patatas ½ kg de patatas 1 hueso de jamón 200 gr de gírgolas 100 […]

Lire la suite →

Durante los próximos días y hasta el 18 de octubre, Zaragoza se viste de fiesta, una fiesta de tradición que convierte a esta ciudad en “alegre, imaginativa y colorista”. Por este motivo, en nuestra publicación de hoy, os proponemos conocer 5 vinos para disfrutar de estas espectaculares fiestas.

Lire la suite →