Pendant la nuit de 23 Al 24 de junio muchas ciudades se iluminarán con la celebración de la fiesta de Saint Jean, quand l'été commence officiellement. Pour aujourd'hui, os proponemos disfrutar de la Verveine de Saint Jean con una serie de platos y cavas recomendados por Sommelier Gourmet, à la recherche d'un excellent rapport qualité/prix:

Platos:

• El clásico street food, una especie de pastel que se llena con ingredientes al gusto: jamón ibérico, fromage, verduras.
• Una versiones más común es el pan de coca con escalivada.
• Gran variedad de embutidos.
• Las brochetas de gambas y langostinos.
• Sardinas asadas y patatas asadas con su piel, que se retira luego.
• Las chuletitas de cerdo son un clásico en cualquier barbacoa.

Cavas:

Cava: Huguet Gran Reserva Brut Nature
Bodega: CAN FEIXES

Cava: Antoni Canals Nadal Gran Vintage
Bodega: CANALS NADAL

Cava: Agustí Vilaret Extra Brut
Bodega: MONT-FERRANT

Cava: Adernats Brut Nature Reserva
Bodega: Adernats

Feliç Revetlla de Sant Joan

Pour plus d'informations, voir Sommelier Gourmet app, le guide des vins et cavas qui vous permet de consulter jusqu'à 1100 combinaisons de appariements avec des plats nationaux et internationaux de toutes sortes.