Sommelier Gourmet os recomiendo seis bodegas ideales para disfrutar del enoturismo. Parato Vinícola S.L. C'est une cave familiale située au coeur du Penedès. La Masia et la Cave, situé dans le Plan del Penedès, Ils sont entourés de vignes qu'ils cultivent et entretiennent toute l'année.. Activités: -Cata comentada -Visita guiada con degustación -Visita viñedos […]
Lire la suite →Hoy os Seguimos proponiendo maridajes a partir de diferentes varietales. Esperamos vuestros comentarios… Uva: Verdejo. Área de cultivo: Castilla León. Descriptores aromáticos: Pera, Frutos secos y Miel. Maridaje sugerido: Tartare de thon. vin: Rey Santo Verdejo de Javier Sanz y D.O. Rueda.
Lire la suite →Hoy os proponemos maridajes a partir de diferentes varietales. Esperamos vuestros comentarios… Uva: Albariño Área de cultivo: Galicia y Portugal. Descriptores aromáticos: Albaricoque, Cítricos y Melocotón Maridaje sugerido: Pollo con Salsa al Limón Vino: Nora Da Neve de Viña Nora y DO Rías Baixas.
Lire la suite →Aujourd'hui nous vous recommandons la cuisine de chasse de l'Ecole de Cuisine et Pâtisserie, Terra d'Escudella… Notre plat du jour… LAPIN OIGNON À LA VERMUTE ROUGE, pour profiter de ce plat, Nous avons besoin des ingrédients suivants:
Lire la suite →Este grupo identifica aquellas bodegas que han sorprendido gratamente por su calidad emergente. *Sommelier Gourmet se ha basado, para la confección de los diferentes cuadros de honor, en la información contenida en la Guia de vins de Catalunya.
Lire la suite →Este grupo identifica otras bodegas que sin gozar de cierta dimensión o historia son eminentemente fiables en la calidad de sus vinos. *Sommelier Gourmet se ha basado, en la confección de los cuadros de honor, en la información contenida en la Guia de vins de Catalunya.
Lire la suite →Este grupo identifica aquellas bodegas que son un referente clásico por su dimensión, historia y calidad. *Sommelier Gourmet se ha basado, en la confección de los cuadros de honor, en la información contenida en la Guía de vins de Catalunya.
Lire la suite →Un poco de humor para empezar el día…
Lire la suite →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Salmón ahumado Maridaje: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel.lo-Macabeo Bodega: CANALS NADAL D.O.: CAVA
Lire la suite →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Frutos secos Maridaje: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: MONT-FERRANT D.O.: CAVA
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