Sommelier Gourmet os recomiendo seis bodegas ideales para disfrutar del enoturismo. Parató Vinícola S.L. Es una bodega familiar situada en el corazón del Penedès. La Masia y Bodega, situados en el Pla del Penedès, están rodeados de viñedos que cultivan y cuidan durante todo el año. Actividades: -Cata comentada -Visita guiada con degustación -Visita viñedos […]
Weiterlesen →Hoy os Seguimos proponiendo maridajes a partir de diferentes varietales. Esperamos vuestros comentarios… Uva: Verdejo. Área de cultivo: Castilla León. Descriptores aromáticos: Pera, Frutos secos y Miel. Maridaje sugerido: Thunfisch-Tartar. Wein: Rey Santo Verdejo de Javier Sanz y D.O. Rueda.
Weiterlesen →Hoy os proponemos maridajes a partir de diferentes varietales. Esperamos vuestros comentarios… Uva: Albariño Área de cultivo: Galicia y Portugal. Descriptores aromáticos: Albaricoque, Cítricos y Melocotón Maridaje sugerido: Pollo con Salsa al Limón Vino: Nora Da Neve de Viña Nora y DO Rías Baixas.
Weiterlesen →Heute empfehlen wir die Jagdküche der Schule für Kochen und Konditorei, Terra d'Escudella… Unser Gericht des Tages… Zwiebelkaninchen mit rotem Vermut, dieses Gericht zu genießen, Wir brauchen die folgenden Bestandteile:
Weiterlesen →Diese Gruppe identifiziert jene Weingüter, die von ihrer aufstrebenden Qualität angenehm überrascht wurden. *Sommelier Gourmet basiert, für die Erstellung der verschiedenen Ehrentafeln, in den Informationen, die in der Guia de vins de Catalunya enthalten sind.
Weiterlesen →Diese Gruppe identifiziert andere Weingüter, die, ohne eine bestimmte Größe oder Geschichte zu haben, in der Qualität ihrer Weine äußerst zuverlässig sind.. *Sommelier Gourmet basiert, bei der Anfertigung von Ehrentafeln, in den Informationen, die in der Guia de vins de Catalunya enthalten sind.
Weiterlesen →Este grupo identifica aquellas bodegas que son un referente clásico por su dimensión, historia y calidad. *Sommelier Gourmet basiert, bei der Anfertigung von Ehrentafeln, en la información contenida en la Guía de vins de Catalunya.
Weiterlesen →Un poco de humor para empezar el día…
Weiterlesen →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Salmón ahumado Maridaje: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel.lo-Macabeo Bodega: CANALS NADAL D.O.: CAVA
Weiterlesen →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Frutos secos Maridaje: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: MONT-FERRANT D.O.: CAVA
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