5 vins per gaudir a la tardor.
En la nostra publicació d'avui, us proposem conèixer 5 vinos tintos para disfrutar durante el otoño, la época vinícola por excelencia marcada por la vendimia.
Llegeix més →Etiqueta: sommelier Gourmet
Com guardar vins a casa?
En algunas ocasiones guardamos vinos en casa sin tener en cuenta aspectos importantes para su conservación. En la nostra publicació d'avui, sommelier Gourmet, os recomienda tener en cuenta…
Llegeix més →Com conservar el vi després d'oberta l'ampolla?
En moltes ocasions especials guardem vins que no arribem a gaudir, sense saber que tan aviat com s'obre una ampolla, començarà a deteriorar-se per l'exposició a l'oxigen i ràpidament va perdent el gust i les seves propietats inicials, per això, hem de tenir en compte que…
Llegeix més →Valoració de vins negres amb criança segons GDV (Guía de Vins de Catalunya) i PN (Guia Peñín).
En aquesta píndola, Sommelier Gourmet Compara, en una mostra de vins negres amb criança de la D.O. Empordà, les puntuacions obtingudes per aquests vins segons dues guies de referència, Guia de Vins de Catalunya i Guia Peñín. Nombre de vins de la mostra = 44 Categories de puntuació : 1 = Correcte, 2 = Bé, […]
Llegeix més →5 vins blancs per gaudir de l'estiu
Los vinos blancos son ideales para cualquier época del año, aun así, son muy apetecidos durante el verano por ser ligeramente afrutados y tener punto de acidez único y refrescante. En nuestra publicación de hoy os proponemos 5 vins blancs per gaudir de l'estiu, disponibles a la nostra aplicació mòbil.
Llegeix més →¡Sommelier Gourmet disfrutando del mundo del vino en diferentes eventos!
La semana pasada asistimos a dos evento magistrales; el primero fue el pasado lunes, invitados por Cuvée 3000 en Casa Cisa-Bar Brutal, ubicado en Barcelona, en donde realizamos una cata vertical del vino Els Bassots, blanco monovarietal de Chenin Blanc, de las añadas del 2014 bajando hasta el 2006.
Llegeix més →