Avui us recomanem la cuina de caça de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... El nostre plat del dia… CONILL AMB CEBA AMB VERMUT VERMELL, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir del dia de Reis Mags ... Avui us recomanem ... Plat 1: Salmó fumat Maridatge: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel·lo-Macabeu Celler: CANALS NADAL D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir del dia de Reis Mags ... Avui us recomanem ... Plat 1: Fruits secs Maridatge: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Celler Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay: MONT-FERRANT D.O.: CAVA
Llegeix més →Per celebrar l´entrada de l´any 2016, Sommelier Gourmet ha convertit els típics dotze raïms en dues seleccions de dotze vins blancs i negres, la primera buscant una excel·lent relació qualitat preu, mentre que la segona cerca una extraordinària qualitat sense limitació pressupostària.
Llegeix més →Per celebrar l´entrada de l´any 2016, Sommelier Gourmet ha convertit els típics dotze raïms en dues seleccions de dotze escumosos, la primera buscant una excel·lent relació qualitat-preu, mentre que la segona cerca una extraordinària qualitat sense limitació pressupostària.
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de cap d'any… Avui us recomanem… Plat 1: Maridatges d'ordi: Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Varietales: Xarel.lo-Macabeo-Bodega Parellada: ORIOL ROSSELL D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de cap d'any… Avui us recomanem… Plat 1: Foie gras Maridatge: Castellroig Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeu Celler: CASTELLROIG D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de Nadal… Avui us recomanem… Plat 1: Daus de salmó marinat Maridatge: Barreja Varietal Colet: Bodega Pinot Noir-Chardonnay: COLET D.O.: CLÀSSIC PENEDÈS
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de nadal ... Avui us recomanem ...
Llegeix més →Si aun no sabes que regalar para estas fiestas de navidad, una botella de vino siempre es una buena opción, hoy os proponemos conocer tres lugares donde puedes comprar pero sobretodo disfrutar de un buen vino en Barcelona.
Llegeix més →