Cuina de Nadal: Maridatges ideals per gaudir de les festes de cap d'any (menú 3)
Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de nadal ... Avui us recomanem ...
Llegeix més →Etiqueta: App de Maridatges
Cuina de Nadal: Maridatges ideals per gaudir de les festes de cap d'any (menú 2)
Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de nadal ... Avui us recomanem… Plató 1: Carpaccio d'escamarlans Maridatge: Do Brut Nature Gran Reserva Vintage Varietales: Macabeu-Xarel.lo-Parellada Bodega: JANE VENTURA D.O.: cava
Llegeix més →Cuina de Nadal: Maridatges ideals per gaudir de les festes de cap d'any (menú 1)
Per a la nostra publicació d'avui, us compartirem diferents opcions en maridatges per gaudir d'aquestes festes de nadal… Plató 1: Caviar en crema de coliflor Maridatge: Castell Sant Antoni Gran Reserva Varietales: Celler Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay: Castell San Antoni D.O.: cava
Llegeix més →Cuina de Nadal: Guatlles farcides a l'forn, dos caves i un vi per a un maridatge ideal
Seguim recomanat plats de Nadal de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… Para hoy: TRONC DE GUATLLES FARCIDES DE PATE AMB SALSA CAÇADORA I PURÉ DE POMA A EL FORN, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Maridatges Sommelier Gourmet: Especial Vi Blanc
Plats ideals per gaudir amb una copa de vi blanc…
Llegeix més →Maridatges Sommelier Gourmet: Especial Cava
Plats ideals per gaudir amb un bon cava ... Plat: Safata de Sushi Cava: Gran Vintage Celler: Canals Nadal.
Llegeix més →Cuina de Nadal: Cérvol a l'forn i tres vins per a un maridatge ideal
Seguim recomanat la cuina de Nadal de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… Para hoy: FILET DE CÉRVOL AMB gratin DE PATATA dauphinoise, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Maridatges Sommelier Gourmet: Especial Vi negre
Maridatges ideals per gaudir durant aquesta setmana… 1. Plató: Plató: Bou amb salsa pebre Vi: Negre llarga criança, Gran Reserva Celler: Protos D.O.: Ribera d'el Duero.
Llegeix més →Cuinant amb bolets: Estofat de Botifarres amb Bolets i tres vins per a un maridatge ideal.
Avui us proposem un altre plat de temporada d'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... ESTOFAT DE BOTIFARRES I BOLETS, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients: ½ kg de butifarra 250 GR. de ceba 250 GR. De patates ½ kg de patates 1 os de pernil 200 gr de gírgolas 100 […]
Llegeix més →Vins per gaudir durant les Festes del Pilar a Saragossa.
Durant els propers dies i fins al 18 d'octubre, Saragossa es vesteix de festa, una festa de tradició que converteix aquesta ciutat en "alegre, imaginativa i colorista ". Per aquest motiu, en la nostra publicació d'avui, us proposem conèixer 5 vins per gaudir d'aquestes espectaculars festes.
Llegeix més →