Maridatges de temporada per Sommelier Gourmet.

publicat per

 

Para disfrutar de la temporada Otoño-Invierno os recomendamos nuestros maridajes de temporada…

Ciervo estofado (Plat de caça).
Clos Martinet, Gran Buig

Clos Martinet, Gran Buig

vi: Negre Llarga Criança.
Nuestra Wine app os recomienda…

Clos Martinet
celler: Mas Martinet.
DO: Priorat.
varietals: Garnatxa, Carinyera, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Gran Buig
celler: Mas d'en Gil.
DO: Priorat.
varietals: Garnatxa, Cariñena.

Risotto de Setas.
Ochoa Merlot, Can Feixes Tradició

Ochoa Merlot, Can Feixes Tradició

vi: negre Bóta
Nuestra Wine app os recomienda…

Ochoa Merlot
celler: Ochoa.
DO: Navarra.
varietals: Merlot.

Can Feixes Tradició
celler: Can Feixes Huguet.
DO: Penedès.
varietals: Ull de llebre, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Guiso con Carne y setas.
Pagament dels Capellans Criança, Protos Roble

Pagament dels Capellans Criança, Protos Roble

vi: negre Jove.
Nuestra Wine app os recomienda…

Pagament dels Capellans Criança.
celler: Pagament dels Capellans.
DO: Ribera d'el Duero.
varietals: Ull de llebre.

Protos Roble.
celler: Protos.
DO: Ribera d'el Duero.
varietals: Ull de llebre.

¿Inclouries algun altre vi? Deixa els teus comentaris ...

Per a més informació consulta Sommelier Gourmet aplicació, la guia de vins que et permet consultar fins 1100 combinacions de maridatges amb plats nacionals i internacionals de tot tipus.