Sommelier Gourmet es una solución diseñada, proyectada y distribuida por Seuba & Paris S.A., una sociedad con más de 25 años de reconocida experiencia en la aportación de soluciones tecnológicas e industriales para los diversos sectores profesionales.
Con resultados excelentes, somos expertos en asesoramiento y creación de estrategias que aporten un valor original y práctico en cada uno de nuestros trabajos. La combinación de estas estrategias y el aspecto comercial nos permiten realizar diagnósticos idóneos en momentos adecuados.
Sommelier Gourmet profundiza en el conocimiento del mundo del vino, en las vertientes del maridaje de platos gourmets con vinos de distintas denominaciones de origen, maridajes de vinos determinados con platos gourmets, conocimiento de varietales, estilos de vino, sus aromas y sensaciones en boca.
Sommelier Gourmet selecciona y recomienda con criterios de calidad e idoneidad los mejores vinos más armónicos en cada estilo de vino con el plato gourmet elegido, estableciendo un ranking de marcas de las mejores bodegas o cellers de nuestra base de datos. Sommelier Gourmet resuelve el problema que supone no encontrar el vino recomendado en el restaurante, mediante la opción de vinos similares, facilidad que permite encontrar otro vino de características muy similares al inicialmente recomendado.
¡Somos amantes de los viajes, la gastronomía y por supuesto de los buenos vinos!